Asiatisk kycklingwok recept

Tyvärr är det så att jag är väldigt fantasilös när det kommer till att hitta på varierade middagsrätter här hemma. Det är ofta samma rätter som går på rundgång och det som jag vet att barnen uppskattar och tycker om. Ni vet, det gamla vanliga så som köttbullar, mackaroner och ketchup, spagetti och köttfärssås, tacos osv osv. Men ibland får jag för mig att prova något nytt och idag var en sådan dag så jag köpte på mig lite asiatiska ingredienser och gick hem och experimenterade.

Jag stekte kyckling i lite smör och rev över vitlök och ingefära och lät det bli ordentligt genomstekt. Sen la jag i bönor, bambuskott, kål, spenat, minimajs och lök och stekte i någon minut och sen tillsatte jag oystersås, fisksås och soya. Lätt som en plätt så var det färdigt och till kycklingwoken så serverade jag lite ris.

Denna rätten blev faktiskt en succé hos hela familjen och kommer förhoppningsvis bli ännu en rätt som kommer gå på rundgång här hemma hos oss! 😉

Pynta till sovrummet

Godmorgon,

Vet ni vad vi har börjat göra här hemma för att få det lite mysigare och mer städat hemma? Jo, vi har börjat bädda sängarna ordentligt på morgonen innan vi lämnar sovrummet på morgonen.

Vi har precis köpt ett nytt överkast som gör så otroligt mycket med bäddningen!

Det är så lite som ska till för att få det att kännas rent, städat och fint hemma och just sovrummet känns lite extra kul att ha fint sen när man ska gå och lägga sig igen.

Vi har alltid samma typ av sängkläder, men byter ut pyntkuddar lite då och då och just nu har vi två stycken i guld.

Jag är hemma idag också, men idag så har jag fått en tid hos Naprapat, så därför måste jag lämna dom små på förskolan under någon timma mitt på dagen. Men så fort jag varit där så kommer jag hämta dom igen! Älskar att umgås med mina pojkar, dom är så himla goa och glada om dagen och jag behöver verkligen dom i min närhet för att må bra <3

Inlägget innehåller Adlinks

Ensam hemma med barnen

I dagens vlogg får ni vara med när jag är ensam hemma med barnen. Se vad vi hittar på när inte M är hemma! 😉

Ni kan se videon här:

Hoppas ni gillar våra familjevloggar! 🙂

Dags för pooltömning

Godmorgon,

En sak som vi alltid skjuter på varje år är att tömma poolen. Det hänger liksom efter oss och blir aldrig gjort och när jag kollade tillbaka i arkivet här på bloggen för att se när vi gjorde det förra året så var det faktiskt i slutet av Oktober!

Det kanske är lite onödigt att den står och pumpar värme under flera månaders tid efter att man använder den. Men, men det är så det är! Nu ser jag dock att den är överfylld och behöver tömmas innan vi kan rengöra den så får se om jag orkar ta tag i det senare idag.

Jag är äntligen ledig från jobbet och kommer vara hemma i fyra dagar nu vilket känns väldigt skönt. Jag har fått ryggporblem och ska ta tag i det och beställa tid hos Naprapat, sen måste jag jobba med blogg/youtube och allt sånt och sen ska jag på lite behandlingar hos Laserlegene i veckan och lite annat smått och gott. Förresten så kommer det förmodligen upp en tävling snart där ni har möjlighet att vinna en gratis skönhetsbehandling! Tjohoo, så håll utkik här i bloggen i veckan!

Nu ska jag ut på en morgonpromenad. Kram, kram S

24 timmar hemma

Godmorgon,

I natt kom jag hem vid 02tiden och gick raka vägen till sängen och la mig, slocknade och vaknade igen 08 av att mina älsklingar kom och väckte mig. Jag ska jobba idag igen kl 14 och vill upp tidigt för att kunna få spendera så mycket tid som möjligt med familjen innan det. Så trots att jag var trött så skuttade jag upp, drack en kaffe, klädde på oss kläder och gick ut i finvädret!

Gant tröja – <HÄR> , Barnens jackor – liknande <HÄR>

Dom senaste dagarna har det varit sånt härligt väder med klarblå himmel och sol, luften är frisk och det är bara så himla skönt att vara utomhus.

Filip ville cykla och Oskar ville gå först, men sen ville han bli buren. Helt okej för mig eftersom jag så gärna vill gå och gosa så mycket jag kan.

Vi gick omkring runt bostadsområdet för om bygger en hel del här så det är så spännande att gå och se på alla grävmaskiner som står uppradade runtomkring.

Vi gick omkring i några timmar och bara umgicks och njöt av att vi hade morgonen tillsammans. Det är lustigt det där vad man uppskattar tiden man har när man inte vår vara med varandra 24/7.

Jag och M jobbar ju väldigt mycket båda två och eftersom båda reser en del i jobbet så känns det som att det var länge sen vi fick ordentligt med tid för varandra. Vi skulle egentligen behöva åka iväg på en weekend eller något en dag snart. (Mamma, pappa, sugna på att vara barnvakt? 😉 )

Vi har i alla fall haft en underbart mysig söndagsmorgon och jag känner mig laddad med kärlek och energi inför dagens flygturer.

Jag önskar er alla en fantastisk söndag, hoppas solen skiner hos er med! Kramar S

Inlägget innehåller Adlinks